Le local
Dans l'an 1974, Manuel Isaac Bataille Gonzalez, père de Ramón Bataille il inaugure en Carrefour Prat, Franfurt Llanes, un restaurant qui donnait rôle principal à la cuisine propriétaire, et où Ramón a travaillé tambien avec son frère.
Dans l'an 2008 Ramón s'établit par son compte dans le local actuel, de la rue Pablo Neruda, 56 du Prat. Son restaurant a commencé avec repas à la brasa. Dans l'an 2019 Ramón donne un nouveau air au local, une fraîcheur qui arrive de ses origenes, air du nord où la cuisine asturienne a un grand accueil en Le Prat.
Dans l'an 2008 Ramón s'établit par son compte dans le local actuel, de la rue Pablo Neruda, 56 du Prat. Son restaurant a commencé avec repas à la brasa. Dans l'an 2019 Ramón donne un nouveau air au local, une fraîcheur qui arrive de ses origenes, air du nord où la cuisine asturienne a un grand accueil en Le Prat.
